Өзі алып кету — тегінТРЦ «Уш-Сункар», бутик А23/2Алматы бойынша жеткізу бүгінежедневно 10:00–21:00WhatsApp +7 707 892 1008Өзі алып кету — тегінТРЦ «Уш-Сункар», бутик А23/2Алматы бойынша жеткізу бүгінежедневно 10:00–21:00WhatsApp +7 707 892 1008Өзі алып кету — тегінТРЦ «Уш-Сункар», бутик А23/2Алматы бойынша жеткізу бүгінежедневно 10:00–21:00WhatsApp +7 707 892 1008

Карак-шай

«Карак» хинди тілінен — «қою». Оны Шығанаққа 1960-жылдары үнді жұмысшылары әкелген, ол қонақжайлылық белгісіне айналды. Бәсекелестердің сөресінде Түркия мен Үндістан — бізде Сауд Арабиясы.

Карак-шайүнем1 000 ₸екеуіне
Из Саудовской Аравии

Карак-чай

Крепкий чай с молоком и кардамоном — им в Заливе встречают гостей. Томить 7–10 минут, не давая закипеть.

Үнем 1 000 ₸: екінші қаптама 3 500 ₸ орнына 3 000 ₸.

көтерме от 2 упаковок
Қалай демдеу керек
Қалай қайнату керек

Дубайдағыдай, үй жағдайында

  1. 0,5 л су мен 0,5 л сүт — бір кастрөлге.
  2. Үш дән кардамон, аздап езіңіз.
  3. Шай мен қантты дәміне қарай.
  4. Қайнатпай, 7–10 минут бұқтырыңыз.
  5. Көбік көтерілуі үшін биіктен құйыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар

Масала-шайдан несімен ерекшеленеді?

Дәмдеуіштер азырақ, кардамон міндетті түрде қосылады, сүт көбіне қоюлатылған болады. Карак қоюрақ әрі тәттірек.

Бір қорапта неше кесе шығады?

Қорапта 20 г-нан 12 саше бар: бір саше 150 мл бір кесеге жетеді — барлығы он екі кесе.

Шайға

Суккари құрмасы

Барлығы